栄養士かんたん食堂

現役の栄養士、調理師です。 料理初心者の方も簡単にできるレシピ、料理が得意な方も満足できるようなこだわりレシピをご紹介します。

2021-12-02から1日間の記事一覧

【うどん粉不使用】簡単でもコシのある本格派「手打ちうどん」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、うどん粉を使わずに薄力粉と強力粉で、誰でも簡単に作ることができる「手打ちうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。 日ごとに寒さの増すこの季節、温かいうどんがおいしいですよね♪ うどんはスーパーなどでも手軽に買…

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