宮崎県の特産柑橘「へべす」をお酒にしました。よく似た「すだち」や「かぼす」に比べて皮が薄く種が少ない分、果汁が多いのが特徴です。 クセのない甲類焼酎に漬け込めば、へべすの爽やかな酸味と香りが引き立ちますよ。 食事にもよく合う、さっぱりとした…
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