栄養士かんたん食堂

現役の栄養士、調理師です。 料理初心者の方も簡単にできるレシピ、料理が得意な方も満足できるようなこだわりレシピをご紹介します。

2021-09-25から1日間の記事一覧

皮から作ってみよう♪スパイシーなインドのおやつ『カレーサモサ』のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、スナック感覚で食べられる「カレーサモサ」の作り方をご紹介します。 餃子や春巻きの皮で作るサモサもありますが、今回は皮から手作りします♪ 少し固めの生地ですが、薄めに伸ばすことでサクサクに仕上がりますよ。 サモサ…

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