秩父地方の伝統野菜で本格『しゃくし菜と卵の中華炒め』のレシピをご紹介♪ 漬物になることが多いしゃくし菜ですが、炒めものにもぴったりなんです。 味は青臭さや苦味などもなく、とにかく食感が良い野菜です。簡単作れて、本格的な味わいに仕上がっているの…
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