栄養士かんたん食堂

現役の栄養士、調理師です。 料理初心者の方も簡単にできるレシピ、料理が得意な方も満足できるようなこだわりレシピをご紹介します。

2022-03-14から1日間の記事一覧

簡単おつまみ♪ポイントは切る厚さにあり!『のり塩れんこんチップ』のレシピ・作り方

おつまみやおやつにぴったりの『のり塩れんこんチップ』の作り方をご紹介♪ 美味しく仕上げるポイントは、れんこんのシャキシャキ感を残すために、薄く切りすぎない・揚げすぎない。 これだけで格段に美味しくなりますよ♪

屋台で大人気♪おやつ、おつまみにぴったり!『もちもちのり塩ポテト』のレシピ・作り方

お祭りの屋台でも大人気のもちもちポテト。家でも簡単に作ることができる『もちもちのり塩ポテト』の作り方をご紹介♪ じゃがいもって、すりつぶすともちもちの食感になって普段とは違った表情が楽しめるんですよね!

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