ごろごろの明太子が旨すぎる・・・『焼き明太子と辛子高菜のおにぎり』の簡単レシピ・作り方

はやみです。

今日は、明太子を贅沢に使った♪『焼き明太子と辛子高菜のおにぎり』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。

相性の良い、高菜と明太子を組み合わせたおにぎりです。

今回のレシピでは明太子をグリルで焼くことで、香ばしさをプラスしました。

ごろごろの焼き明太子と高菜のピリッとした辛さがたまりません♪

是非、お試しを！

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焼き明太子と辛子高菜のおにぎりの作り方

 調理時間：10分

材料

［3人分］

• ご飯　1.5合分
• めんつゆ（4倍濃縮）　大さじ1
• 白いりごま　小さじ2
• 辛子高菜漬け　35g
• 明太子　80g

下準備

• ご飯・・・硬めに炊くいておく。
• 明太子・・・焼いて、小さめに切り分けておく。

 手順 

1. ボウルにすべての材料を入れて、混ぜ合わせる。

   

2. 3等分にし、お好みの形に握ったら完成♪

POINT

• ご飯はめんつゆと高菜の水分が入るため、少し硬めに炊いておく。
• 明太子の焼き加減は、お好みでOK！持ち運ぶ場合は、しっかりと火を通す。

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