とろとろとした食感と、肉の旨味がたまらない！そのまま食べてももちろん、ラーメンのトッピングやチャーハンの具としても最高です♪

スーパーで安く手に入る鶏皮を使った、お酒にピッタリのおつまみです。 鶏皮の脂の旨味とさっぱりとしたおろしポン酢がよく合いますよ♪