栄養士かんたん食堂

現役の栄養士、調理師です。 料理初心者の方も簡単にできるレシピ、料理が得意な方も満足できるようなこだわりレシピをご紹介します。

【パン】食パン・テーブルブレッド

乳・卵不使用♪甘酒とはちみつでほんのり甘い!「ハイジの白パン」の簡単レシピ・作り方

甘酒効果により、時間が経ってももっちりとした食感が楽しめますし、甘酒+はちみつでほどよい甘さに仕上がりますよ♪

もちもちでほんのり甘い♪『甘酒ベーグル』の簡単レシピ・作り方

パン生地に甘酒を加えることで、砂糖不使用でも優しい甘さが感じられますよ。 ベーグル特有のもっちりとした食感で食べごたえも抜群です♪生地はホームベーカリー任せで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

ほんのり甘い蜂蜜の香り♪『甘酒ハニーフォカッチャ』の簡単レシピ・作り方

甘酒に加えはちみつを生地に練り込んでいます。そのため、砂糖不使用でも優しい甘さが楽しめますよ♪生地はホームベーカリー任せで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

翌日もしっとりふわふわ♪『甘酒食パン』の簡単レシピ・作り方

パン生地に甘酒を加えることで、翌日もしっとりふわふわな食感が楽しめますよ♪ 砂糖不使用でも優しい甘さが感じられます。生地はホームベーカリー任せで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

【甘酒パン】砂糖不使用でもほんのり甘い♪『甘酒発酵バターロール』の簡単レシピ・作り方

パン生地に甘酒を練り込んでいるため砂糖不使用でもほんのりと甘く、さらに発酵バターを使用することでコクが生まれ香りよく仕上がりますよ♪パン生地はホームベーカリー任せで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

ふんわり♪もっちり♪『ローズマリーとベーコンの甘酒パン』の簡単レシピ・作り方

パン生地に練り込んだ甘酒のほんのりとした甘さと、ローズマリーの香り、ベーコンの旨味がマッチして、おやつはもちろん朝食にもぴったりの味わいです♪ パン生地はホームベーカリー任せで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

甘酒でもっちり柔らか♪ほんのり甘い『甘酒塩パン』の簡単レシピ・作り方

ホームベーカリーで簡単生地作り♪砂糖不使用の『甘酒塩パン』の作り方。 パン生地に甘酒を練り込むことで次の日でももっちり柔らかな食感と、砂糖不使用なのにほんのりとした自然な甘さが楽しめるんです♪

朝ごはんにぴったり♪簡単なのにこの美味しさ!『マヨたまコーントースト』のレシピ・作り方

朝ごはんにぴったり!『マヨたまコーントースト』の作り方をご紹介♪ 時間のない朝でも、きちんと朝食をとりたいですよね。 今回ご紹介するレシピでは、たまごをたっぷりと使用し、食べごたえもありながら良質なタンパク質が摂れるトーストになっています。

にんにくマシマシ♪にんにく好き必見!超簡単『明太ガーリックトースト』のレシピ・作り方

にんにくと明太子をたっぷりと使用した『明太ガーリックトースト』のレシピ・作り方をご紹介♪ たっぷりの明太ソースとにんにくの香りで、ご満足いただけること間違い無しのレシピになっていますので、ぜひ作ってみてくださいね!

ホームベーカリーで簡単♪ふわふわ柔らか『コッペパン』のレシピ・作り方

ふわっふわで軽い食感の『コッペパン』の作り方をご紹介♪コッペパンはそのまま食べるよりも、惣菜系や甘い系のサンドに使うことが多いですよね。作るのもとっても簡単♪手ごねは一切不要! ホームベーカリーに生地作りは任せてしまうので簡単♪ホームベーカリ…

【手捏ね不要】ホームベーカリーで簡単♪「ソフトフランスパン」のレシピ・作り方

外はカリッ!中はふわふわもちもち♪「ソフトフランスパン」のレシピをご紹介♪ 簡単にできるように、手捏ね不要の生地はホームベーカリーで作ります。 ホームベーカリーで生地を作るときのコツもあるので、作り方をご覧くださいね。

ホームベーカリーで簡単♪色々アレンジ『基本の丸パン』のレシピ・作り方

様々なアレンジができる『基本の丸パン』のレシピをご紹介♪ ホームベーカリーに生地作りは任せてしまうので簡単♪ホームベーカリーで生地を作るときのポイントもあるので、作り方をご覧くださいね。丸パンをベースに様々なパンにアレンジできるので、丸パンは…

パウンド型でOK♪ワンローフ食パンのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、食パン型がなくても大丈夫!パウンド型で作る「食パン」のレシピ・作り方をご紹介します。 パン作りは好きだけど、食パン型持ってないから作れない・・・ なんて方もいるのではないでしょうか。 良い型は高かったり、なん…

大人気食パンがホームベーカリーで簡単♪バターと相性抜群『ぐるぐるあん食パン』のレシピ・作り方

はやみです。 今日は、今人気の食パン「ぐるぐるあん食パン」のレシピ・作り方のご紹介します。 食パンにあんこをぐるぐると巻き込んだあん食パン、パン屋やレシピ紹介サイトでも大人気ですよね♪ ふわふわもちもちの生地に、さっくり歯切れのいいクラスト(…

バターたっぷりのリッチな食パン♪ブリオッシュ食パンのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、バターをたっぷりと使用した「ブリオッシュ食パン」の作り方をご紹介します。 バターと卵たっぷりの食パン。 さっくりと口溶けの良い食パンで、そのまま食べても十分に美味しいですよ♪ 生地作りもホームベーカリー任せなの…

バターがじゅわぁ♪塩パン(ザルツシュタンゲン)の簡単レシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、バター好き必見!「塩パン(ザルツシュタンゲン)」の作り方をご紹介します。 バターがじゅわぁっと出て、塩味がアクセントの塩パン美味しいですよね♪ バターの包み方や、成形など難しそうな感じを受けますが、コツさえ掴め…

【保存版】HBで簡単♪基本のイングリッシュマフィンのレシピ・作り方【卵・乳製品不使用】

こんばんは。はやみです。 今日は、ホームベーカリーを使って簡単にできる「基本のイングリッシュマフィン」の作り方をご紹介します。 本レシピは、卵・乳製品を使用しておりませんので、アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がりください。 イングリッ…

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